mynco https://blog.hatena.ne.jp/mynco/ log https://mynco.hatenadiary.org/ Journal 先週の土曜日のおはなし。岐阜にて。川魚は生臭い、という誰に植え付けられたか不明だけど２○年間、わたしにこびりついていた偏見・固定観念の類が見事打ち破られた日。 甘露煮にはじまりお刺身、塩焼き、フライ、最後はお雑炊の鮎のフルコース。 トータルで10匹程、どれも美味しゅうございました。 わたしはとても食わず嫌いの多い生き物なんですけど、食わず嫌いってあれですね、人生損してる気がしますね。 人生思ってるほど長くないのでこれから積極的にチャレンジしていきたい所存。手始めに納豆かー。 やな料理というらしいです！ (Click!) 私が行ったところはこの記事のところではないのですが、料理内容はだいたい同じ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmynco.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090811%2Fp1" title="マンゴーのタルト、鮎、野良鹿 - log" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/elco/20090808/20090808165942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-11 00:00:00 rich https://mynco.hatenadiary.org/entry/20090811/p1 1.0 100%