mysterydancer https://blog.hatena.ne.jp/mysterydancer/ Mystery Paradise & Une photo, deux bière et trois vin et ... https://mysterydancer.hatenadiary.org/ cuisine 「悪滅の剣」by 牧秀彦 光文社時代小説文庫 2005年 552円＋税 石焼豆腐 根津権現前辻番の６４歳、留蔵がつくる師走のメニュー。酒を飲まない若い書き役の辻風弥十郎は、これで飯を食い、留蔵は茶碗酒を飲む。 kokokara---------------------------------------------------------------------------- 縦半分にした木綿豆腐を三分（約九ミリ）厚に切り分け、鉄鍋に熱した胡麻油で焼いた端から、おろし大根と醤油を搦めて口に運ぶ。ただそれだけの料理なのだが、豆腐の旨みが直に口中に染み渡るようで、なんともこたえられない。 to--… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmysterydancer.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061009%2F1160392212" title="004 辻番所の食事 - Mystery Paradise &amp; Une photo, deux bière et trois vin et ..." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-09 20:10:12 rich https://mysterydancer.hatenadiary.org/entry/20061009/1160392212 1.0 100%