mysterydancer https://blog.hatena.ne.jp/mysterydancer/ Mystery Paradise & Une photo, deux bière et trois vin et ... https://mysterydancer.hatenadiary.org/ Foods（食） 242203015rx3.jpgI cooked tsukudani. It is preserved food boiled down with soy sauce.グルテンフリーを試してるんだけど、醤油のほとんどは小麦が主成分。これではいけないと、醤油を変えたんだが、自家製の昆布醤油を使ってたら意味がない。でもニンニク醤油と昆布醤油と使い分けてるから、なかなか減らない。えい、面倒と酒と味醂と残りの昆布醤油に小女子をぶち込んで極弱火で１時間煮込んで自家製佃煮を炊きあげ味見してみた。卵かけご飯に載せれば、噛む回数が増えるだろうし、さらに冷ややっこに載せるのもおいしいだろう思った。（摺りごままぶ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmysterydancer.hatenadiary.org%2Fentry%2Ffd0e6ce1775c6c6cc5cd70ba9f658142" title="自家製佃煮　Le tsukudani: Je l&#39;ai cuit dams la sauce de soja. - Mystery Paradise &amp; Une photo, deux bière et trois vin et ..." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mysterydancer/20251010/20251010205712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-10 19:24:50 rich https://mysterydancer.hatenadiary.org/entry/fd0e6ce1775c6c6cc5cd70ba9f658142 1.0 100%