yukimztan https://blog.hatena.ne.jp/yukimztan/ パラダイム https://mztan.hateblo.jp/ : はじめに 日本酒はその製法や味わいの違いから、多様な種類に分けられています。本記事では、新酒、吟醸酒、発泡酒、にごり酒など、よく知られる日本酒の種類とその定義をわかりやすく解説していきます。それぞれの特徴を理解することで、あなたにぴったりの日本酒を見つけやすくなるでしょう。 新酒 定義「新酒（しんしゅ）」とは、秋に収穫された米で仕込まれた日本酒が、その年の冬から春にかけて市場に出回るものを指します。つまり、製造してからすぐに出荷される日本酒のことです。 特徴新酒は、フレッシュで若々しい風味が特徴です。通常の日本酒に比べ、甘みや酸味が際立つことが多く、果物のようなフレッシュな香りが楽しめます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmztan.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F09%2F27%2F114114" title="日本酒２：種類と定義 - パラダイム" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukimztan/20240926/20240926212926.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-27 11:41:14 rich https://mztan.hateblo.jp/entry/2024/09/27/114114 1.0 100%