MissyAAO
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グルメ
シソ科メボウキ属 「バジル」って日本語では「メボウキ」と呼ぶんですね。種を水につけるとジェル状になって、これを目のゴミを取るために使っていたことに由来して「目箒」（めほうき）だそうです。 明石魚の棚の『yorimichi』さんのカウンターの端で「バジル」が栽培されています。LEDライトがついたケースの中ですくすくと育っています。 育った葉を摘むのにケースを開けると、フワっとバジルの香りが広がります。いいですね。ピザと一緒でもいいですし、ジェノバソースにしてもよさそう。眺めているだけで想像してしまいます。 『yorimichi』さんの自家製バジル、食べてみたいです。収穫時期とお腹の減り具合のタイ…
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2022-01-26 06:35:13
メボウキ
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