n-cruise https://blog.hatena.ne.jp/n-cruise/ オレオとクッキーの成長写真日記 https://n-cruise.hatenablog.com/ ◆ワンコ 4月3日（金）の夜に 富山湾で掬（すく）った 『ホタルイカ』 を 『昆布〆』 にして、 4月5日（日）の夜に いただきました (^^♪ まずは 4日（土）の未明に帰宅して、 すぐに 『昆布〆』 にしたときの様子です。 ホタルイカは 内臓などを取り除いて、 お酢で拭いた昆布に並べます。 このときは 26匹 掬った（食材としては「26杯」）ので、 1段 の 昆布〆 にします (^^♪ 昆布〆の両面を お酢で拭いて、 並べたホタルイカの上にも乗せます（ホタルイカを 昆布ではさみます） 同じ皿を 「重石」 として乗せて ラップで巻いて、 食べる直前まで 冷蔵庫に入れておきました。 ホタルイカの昆布〆は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fn-cruise.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F09%2F170100" title="【4/5（日） 先日掬ってきた「ホタルイカ」を『昆布〆』に・・・】＆【MLB公式の『首輪』】 - オレオとクッキーの成長写真日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/n-cruise/20260408/20260408204732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-09 17:01:00 rich https://n-cruise.hatenablog.com/entry/2026/04/09/170100 1.0 100%