N-yun819 https://blog.hatena.ne.jp/N-yun819/ 自分を全肯定 https://n-yunkireisuki.hatenablog.jp/ 自炊、酒 新玉ねぎが安売りしていたので、ついつい2袋買ってしまった。 美味しいよね、新玉ねぎ。 生でも辛くないし 焼けばとろけて甘い 圧力鍋で丸ごとスープにすると栄養全摂り 透き通るようなツヤっとした白さがまた良いんですよね。 新玉ねぎは抗酸化作用のあるケルセチンが摂りやすいんです。 外皮近くに多いポリフェノール「ケルセチン」は、薄皮の新たまねぎだと無駄なく摂取きる。アンチエイジングや動脈硬化予防に◎ 元々玉ねぎには血液をサラサラにしてくれるという効果がありますが 調理過程でその効果がある「硫化アリル」が流れてしまうんです。 新玉ねぎは生食に向ているため、丸ごと摂取に超向いている！ということです。 私が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fn-yunkireisuki.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F06%2F02%2F173000" title="朝の幸せ：圧力鍋で作るとろとろ新玉ねぎスープレシピ - 自分を全肯定" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/N-yun819/20260601/20260601190033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-02 17:30:00 rich https://n-yunkireisuki.hatenablog.jp/entry/2026/06/02/173000 1.0 100%