nab_002 https://blog.hatena.ne.jp/nab_002/ 他人の靴の中と外 https://nab002.hatenablog.com/ 紅茶 中国茶 まだ終わってないシリーズエントリの続きはどうしたと突っ込まれ必至ながら、飲んだお茶についての記録を書き散らしていきます。 正山小種を蓋碗で淹れた様子 正山小種です。またの名をラプサンスーチョン。有名な紅茶ですね。これは東京に店舗があるティーハウス茶韻館の通販で入手したもの。 「軽焙煎」と書いてあったのでどういうものかなと思ったのですが、松の木を使って焙煎することによって茶葉が吸着する正山小種ならではの強い香りを、最近の中国国内の人気に合わせて抑えたものだそうです。実際甘みもありつつさらっとしていてかなり飲みやすかった。これを飲んだら無燻の正山小種を入手してみようかなと思っていたのですが少し先で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnab002.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F21%2F005602" title="お茶の記録：正山小種（軽焙煎） - 他人の靴の中と外" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nab_002/20240121/20240121002327.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-21 00:56:02 rich https://nab002.hatenablog.com/entry/2024/01/21/005602 1.0 100%