nab_002 https://blog.hatena.ne.jp/nab_002/ 他人の靴の中と外 https://nab002.hatenablog.com/ 黒茶 中国茶 店舗来訪 東京銀座は三徳堂にお邪魔した際に買ったお茶です。プーアル生茶に分類されます。が、茶葉にちょっと特徴がある。 左下が今回飲む紫娟茶、右上は比較用に出してきた黄金葉（過去の記事を参照）です。黄金葉は生茶の中でも特に黄色が強い色合いをしているので比較対象としては極端な部類ですが、それにしても紫娟茶のほうがかなり黒いのがわかります。焙煎なしでこの色なのは、茶葉自体（特に新芽）が紫色をしているからなんだとか。街路樹などでもアベリアなど新芽が赤っぽい色をしている木ってあると思いますが、そういうやつなんだろうなという理解。ちなみに大葉種の変種らしい。お茶の色もけっこう赤紫っぽくなるらしいです。 赤紫、かなあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnab002.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F11%2F002204" title="お茶と店舗の記録：紫娟茶　三徳堂（中央区） - 他人の靴の中と外" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nab_002/20240609/20240609020346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-11 00:22:04 rich https://nab002.hatenablog.com/entry/2024/06/11/002204 1.0 100%