nagamimiya https://blog.hatena.ne.jp/nagamimiya/ nagamimiya’s blog https://nagamimiya.hatenablog.com/ 町内の神社のお祭り(とっても小さいお祭り)に当番で、1品持っていくんだけど･･･ 今回は、白崎茶会のバナナケーキにしよう！ と、作日作ったんですが･･･ 久々に作ったら、もう大失敗！！ へこむー 「えー！失敗しちゃったよー」と嘆いたいたら旦那が、 「めずらしいね、なんか他の用事が作ってる時あったんじゃない？」と慰めの言葉を。 しかーし、今回根本的に失敗してました。 その1 前の晩に測っておく！という、いつにない素晴しい事をしたら、後で入れようと思ったいた「ベーキングパウダー」を入れ忘れてました。膨らむ理由ないよね。 その2 バターも卵も使わなレシピ目1番大切な、「油と豆腐の乳化」が失敗していた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagamimiya.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F17%2F113038" title="大失敗〜 - nagamimiya’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagamimiya/20180317/20180317111800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-17 11:30:38 rich https://nagamimiya.hatenablog.com/entry/2018/03/17/113038 1.0 100%