nagamimiya https://blog.hatena.ne.jp/nagamimiya/ nagamimiya’s blog https://nagamimiya.hatenablog.com/ 保存食 ７月の初めに収穫した梅 シロップにした以外は、梅干しにする予定なんだけど いつまでも「黄色」くならず、ちょっと心配だな〜と 思っていたところに！ 初めて「あんず」が届いたい！ こちらは「完熟」状態。 保存食の本を探して 全部「シロップ漬け」にする事にしました。 ほんとは「干しあんず」が大好きなんだけど 作れるのか？自信がなかったので 簡単なシロップ漬けに決定。 初めてのあんずは、思ったより半分に割るのも簡単 種もするっと取れました。 感激 こんな感じにやってみた。 冷蔵庫で１０日間くらいおくと 甘みが沁みて美味しくなって出来上がり！！ こんなにできた！ あ〜〜楽しみ〜 残った種で「あんず酒」も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagamimiya.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F17%2F095532" title="あんずのシロップ漬け - nagamimiya’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/-da53cIeCXQw/XS2jE89yowI/AAAAAAABHEM/p-PudOuIf4IbCQVwvQMfL9rBqfZ08zmBgCE0YBhgL/s1200/IMG_5756.HEIC Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-17 09:55:32 rich https://nagamimiya.hatenablog.com/entry/2019/07/17/095532 1.0 100%