nagamimiya https://blog.hatena.ne.jp/nagamimiya/ nagamimiya’s blog https://nagamimiya.hatenablog.com/ 保存食 白崎茶会 今年の、梅の収穫は・・ 7月2日にしました。 去年、6月の末に手伝ってくれる夫の都合でもいだら 青梅が、いつまで経っても追熟せず 梅酒には良かったけど、梅干しが硬かったんだよね・・ なので、今年は、4日くらい遅らせたんだけど・・ これまた、大雨が来るかもってことで 考えていたより、早くなってしまった。 今年は、全部で７キロ。去年より少なかった。 でも、去年は全部小粒だったけど 今年は、大きいのもちらほら・・ なので、分けてみたよ 庭の梅だから、キズも、ソバカスもあるけど もったいないから全部使います。 で、今年は 梅干し、梅酒、梅シロップの他に・・ 白崎茶会で教えてもらった 梅みそと梅醤油 そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagamimiya.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F16%2F212909" title="梅の記録 - nagamimiya’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagamimiya/20210716/20210716211912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-16 21:29:09 rich https://nagamimiya.hatenablog.com/entry/2021/07/16/212909 1.0 100%