nagoya-meshi https://blog.hatena.ne.jp/nagoya-meshi/ 永谷正樹、という仕事。 https://nagoya-meshi.hateblo.jp/ 雑記 早いものでフリーのカメラマン兼ライターとなって20年以上が経った。 愛知県在住のため、当初から東京の編集部より名古屋の「食」取材のオファーをいただくことが多かった。もっとも、当時は「なごやめし」という言葉はなく、ひと括りに「名古屋名物」と呼んでいた。その筆頭が「きしめん」と「ういろう」だった。 このブログでも詳しく触れることになるだろうが、「なごやめし」という言葉が広く浸透したのは、'05年に開催された愛知万博の前後。今では名古屋観光におけるキラーコンテンツになっている。 私自身、長く名古屋の「食」取材にかかわっていたせいか、「なごやめし」の専門家としてテレビや新聞、雑誌でコメントを求められた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagoya-meshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F11%2F30%2F192030" title="ブログをはじめるにあたって。 - 永谷正樹、という仕事。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagoya-meshi/20161130/20161130190825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-30 19:20:30 rich https://nagoya-meshi.hateblo.jp/entry/2016/11/30/192030 1.0 100%