nagoya-meshi https://blog.hatena.ne.jp/nagoya-meshi/ 永谷正樹、という仕事。 https://nagoya-meshi.hateblo.jp/ 今日は朝10時半から某経済誌の仕事で某企業の社員や社長のインタビュー撮影など。現場が新栄町駅だったこともあり、撮影が終わってから近くの『炭火焼 松阪』で昼食を摂ることにした。 matsuzaka.ne-co.info ここは何度か来たことがあり、注文するのはいつも「炭焼定食」。炭で焼き上げた豚ロースを醤油ベースのタレで味付けしたシンプルなひと品だが、これが旨いのなんの。 ご飯との使用抜群なので、ご飯を大盛りに。また、肉に添えられるピクルスのようなコールスローサラダも美味しいので、こちらも大盛りに。これがいつもの私の注文スタイル。 まずは肉をそのまま食らう。噛むごとに溢れ出す肉汁と肉そのもの旨味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagoya-meshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F06%2F07%2F000000" title="炭焼定食。 - 永谷正樹、という仕事。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagoya-meshi/20240606/20240606204700.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-07 00:00:00 rich https://nagoya-meshi.hateblo.jp/entry/2024/06/07/000000 1.0 100%