nagoya-meshi https://blog.hatena.ne.jp/nagoya-meshi/ 永谷正樹、という仕事。 https://nagoya-meshi.hateblo.jp/ 時間があるとき、たまに食べに行くのが、稲沢市朝府町にある『日々担々』。 ここはあま市にある人気店『チャイニーズキッチン美杏』が手がける汁なし担々麺の専門店。 『美杏』には一度だけ食べに行ったことがあり、担々麺がとにかく辛かった。食べた翌朝のトイレでお尻が痛くなるくらい（笑）。 なので、『日々担々』では、いつも辛さは「かなりひかえめ」をリクエストする。 注文したのは、店おすすめの「温玉・ナッツ入り汁なし担々麺」。写真からもわかる通り、麺は台湾まぜそばのような太麺で、噛み応えがある。芝麻醤やラー油ののりも◎。 具材は、肉味噌と温玉、水菜、ネギ、ナッツ。ネギと肉味噌がドカンとのる『想吃担担面』の汁な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagoya-meshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F13%2F000000" title="日々担々。 - 永谷正樹、という仕事。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagoya-meshi/20241212/20241212184923.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-13 00:00:00 rich https://nagoya-meshi.hateblo.jp/entry/2024/12/13/000000 1.0 100%