nagoya-meshi https://blog.hatena.ne.jp/nagoya-meshi/ 永谷正樹、という仕事。 https://nagoya-meshi.hateblo.jp/ 静岡から長男が帰ってきた。久しぶりの帰省だったので外食へ行こうということになり、地元の人気ラーメン店『如水』へ。こちらで暮らしていた頃にちょくちょく行っていたのだ。 『如水』といえば、塩ラーメンが名物。いつも注文していたし、今日もそれ目当てで行ったようなもの。長男は迷うことなく塩ラーメンを注文したが、卓上に「冬限定 味噌ラーメン」と書かれたポップが。 今日は寒いし、冬限定ということは春になったら食べられないと思うと、とても魅力的に見えた。結局、私と女房は味噌ラーメンにした。 ほのかに甘みのある味噌味のスープにバターが溶け出すと、香りとコクが広がってますます旨くなる。味噌のコクに負けないように麺… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagoya-meshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F30%2F000000" title="『如水』冬限定の味噌ラーメン。 - 永谷正樹、という仕事。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagoya-meshi/20250329/20250329202557.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-30 00:00:00 rich https://nagoya-meshi.hateblo.jp/entry/2025/03/30/000000 1.0 100%