nagoya-meshi https://blog.hatena.ne.jp/nagoya-meshi/ 永谷正樹、という仕事。 https://nagoya-meshi.hateblo.jp/ 愛媛県松山市への出張で、ずっと訪れたいと思っていた店へ行ってきた。愛媛名物の鯛めしでもなければ、鍋焼きうどんや焼豚玉子飯でもない。チャーラー、すなわちチャーハンとラーメンのセットである。 その店の最寄り駅は伊予鉄高浜線・山西駅。そこから徒歩で約12〜13分。交通の便がよい場所とはいえない。今回は車移動だったので、松山市中心部からカーナビを頼りに向かった。所要時間は20分ほど。 私が興味をそそられたのは、『やきめし 潮路郎（しおじろう）』という店名。中国料理でもラーメンでもなく、やきめし。店名からやきめしに対する自信と誇りが伝わってきて、これは絶対に食べねばならないと思ったのだ。 店に到着したの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnagoya-meshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F05%2F000000" title="チャーラーの旅。57 - 永谷正樹、という仕事。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nagoya-meshi/20260304/20260304194041.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-05 00:00:00 rich https://nagoya-meshi.hateblo.jp/entry/2026/03/05/000000 1.0 100%