nakamuraseminar https://blog.hatena.ne.jp/nakamuraseminar/ 中村ゼミ活動日記 https://nakamuraseminar.hatenablog.com/ 20期 6月21(火)、緑のパン工場an-J様と第6回打ち合わせを行いました。 今回私たちは、発売するパンの決定のための試作会をさせていただきました。 粉から配合し、パン生地になっていく過程など、普段見ることのできないものをまじかに体験させていただきました。 その後、トロピカルパンの製作、トマトパンに合う食材、形の決定を行いました。 トロピカルパンは中に入れるクリーム、ジャムが決まり、その後大きさ、販売方法を話し合いました。 トマトパンは合う食材を探すため、ピザソースやカレーソースなど、色々な食材を組み合わせました。バジルソースが意外に合うこと、バジルには食欲促進効果があることなどが分かり、話し合いだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakamuraseminar.hatenablog.com%2Fentry%2F20160623%2Fp1" title="緑のパン工場an-J様との第6回打ち合わせ - 中村ゼミ活動日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakamuraseminar/20160623/20160623124729.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-06-23 00:00:00 rich https://nakamuraseminar.hatenablog.com/entry/20160623/p1 1.0 100%