nakamuraseminar https://blog.hatena.ne.jp/nakamuraseminar/ 中村ゼミ活動日記 https://nakamuraseminar.hatenablog.com/ ポン菓子のプロジェクトは、昨年の6月から始まり、1月に中京大学名古屋キャンパス内の生協とサンエース春岡店にて販売を行いました。 大正から昭和中頃まで定番のお菓子として子供に人気があったポン菓子は、珍しく懐かしいという印象を持ちます。しかし、PON STORYさんと連携し、現代風の「新しいポン菓子」作りをしました。 最近では添加物が多く含まれた菓子類が市場に多く出回っていますが、パティシエの方が作るPON STORYさんのポン菓子は素材の味を大切にした体に優しい無添加・無着色の上品なお菓子です。 そこで現代風のアレンジにより若者の認知を獲得し、素材の本来の味を活かしたポン菓子の美味しさを広めるこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakamuraseminar.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F01%2F140933" title="ポン菓子販売 - 中村ゼミ活動日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakamuraseminar/20220128/20220128095908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-01 14:09:33 rich https://nakamuraseminar.hatenablog.com/entry/2022/02/01/140933 1.0 100%