kiyonaka https://blog.hatena.ne.jp/kiyonaka/ 中村コンサルタント https://nakamurashindanshi.hatenablog.com/ 一向に収まる気配のない迷惑動画で飲食店は対策に必死である。特に回転寿司は標的にされ大変に迷惑を被っている。 そもそも昔は高級料理の一つだった「お寿司」を、無駄なサービスを省きお客様の協力の元でオペレーション設計されて実現した寿司業界の低価格業態。 回転寿司業界の相当な努力とベルトコンベヤーなど機械メーカーの相当な努力によって産業化を実現したものである。 老若男女など幅広い客層に支持され、家族で行きやすい人気の業態で市場の成長率が高い。販管費を抑えその分を原価に充当して価値を創造する回転寿司。普通に食事を楽しむ客は大迷惑である。 お客様の性善説に基づき設計されたから実現した低価格業態なのに、一部… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakamurashindanshi.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F08%2F143044" title="迷惑動画で飲食店は大変！ - 中村コンサルタント" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www20.a8.net/svt/bgt?aid=191126242934&wid=009&eno=01&mid=s00000020388001012000&mc=1 Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-08 14:30:44 rich https://nakamurashindanshi.hatenablog.com/entry/2023/03/08/143044 1.0 100%