nakatakaori https://blog.hatena.ne.jp/nakatakaori/ 日常に溢れるメッセージ https://nakatakaori.hateblo.jp/ 日記 私の梅干し 今年も梅仕事の季節がやってきました 昨年に続いて使用するのは アートテンの南高梅です 一つ一つが大きくて とてもキレイな南高梅 今年は 自分用に5kg お友達用に1kg 両親用に4kg 合計10kgの漬け込みです 因みに 私の梅干しの作り方について 昨年このようにまとめています よくまとめたなぁと 我ながら感心 今年の私には難しい相談です タイミングというのがあるんですね 今年はお友達と一緒に梅仕事の予定でしたが 作業するのは梅が届いた１週間後 その１週間の間 梅雨入りもして蒸し暑く 室内温度がかなり高くなった事もあり 追熟の早さが凄かった 慌てて3日目の夜に 5.5kgを漬け込みました 猫さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakatakaori.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F06%2F25%2F213255" title="今年も梅仕事 - 日常に溢れるメッセージ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakatakaori/20220625/20220625210133.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-25 21:32:55 rich https://nakatakaori.hateblo.jp/entry/2022/06/25/213255 1.0 100%