nakatomimoka https://blog.hatena.ne.jp/nakatomimoka/ 中臣モカマタリの「今日の一言」 https://nakatomimoka.hatenadiary.jp/ 古澤孝之さん。「フレンチのように料理に合わせて、初めシャンパン、白ワイン、赤ワイン、食後のブランデーやマールというような基本ルールはカクテルの世界にはないですが、さっぱりした味から濃い味へという順番がいいのは、フレンチと同じ考え方です。人間の舌は繊細ですが単純なので。アルコール度数が低く軽い口当たりのものから入って、徐々にしっかりした味わいのものへ移行し、最後は甘口のもので締める、というのは味覚の道理に合っています。例えばジン・トニックやウオッカ・トニックなどさっぱりして飲みやすいカクテルから入って、ダイキリやギムレットのような王道カクテルに移り、最後にしっかりしたブランデーベースのサイドカー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakatomimoka.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20170906" title="カクテルを飲む順番 - 中臣モカマタリの「今日の一言」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/nakatomimoka/2017-09-06.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-06 00:00:00 rich https://nakatomimoka.hatenadiary.jp/entry/20170906 1.0 100%