nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 今日はメリークリスマスの日ですね。 普段は肉と言えば鶏むねか手羽先で毎日の食事をがんばっている長男ですが、年末だけはドドーンと贅沢に「松阪牛」を買ってくれるので、今日は家族焼肉です。 いいお肉はワサビと塩で食べるのが美味しいですが、その他に我が家秘伝の焼肉のたれを作ります。 これは、私の実家の父が昔から作っていた自家製の焼肉のたれで、すりごま、味噌、にんにく、酒、砂糖、豆板醤などで味を調整して作ります。 調合はもう本当に適当なのですが、市販の焼肉のたれとはまた違った味を楽しめるのでおススメです。 焼肉のあとは、定番のクリスマスケーキ。今年はチョコレート系のケーキにしました。 今年のクリスマスケ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F24%2F213558" title="メリークリスマス！ - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20231224/20231224212543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-24 21:35:58 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/2023/12/24/213558 1.0 100%