nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 雑記 以前、ふるさと納税の返礼品の「猪肉」でぼたん鍋をしたことを書きましたが、今日は残りの猪肉で「猪肉カレー」を作りました。 猪肉カレー。具は基本的のタマネギ、ジャガイモ、ニンジンです。 色々レシピを検索して、どうもトマトカレーが猪肉と相性がよさそうでしたので、家にあったトマト缶を使い、猪肉トマトカレーです。 ＜作り方＞ １）猪肉モモ250ｇスライスを10分お湯でゆでて食べやすい大きさにカットする ２）玉ねぎ半個、ジャガイモ2個、ニンジン半個をカレー用にカットする ３）ニンニク、ショウガをそれぞれひとかけみじん切りにする ４）サラダ油にニンニク、ショウガを入れ、猪肉、野菜の順に軽く炒める ５）トマト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F27%2F212536" title="野性味あふれる絶品！「猪肉トマトカレー」 - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20231227/20231227210450.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-27 21:25:36 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/2023/12/27/212536 1.0 100%