nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 菜の花が大好きです。 もちろん菜の花畑の黄色いお花も素敵ですが、春のお野菜としての『菜の花』。 茹でてよし、炒めてよし。 ホタルイカと一緒にパスタにしてもおいしいし、和食なら辛し和えもおいしいですが、最近ハマっているのは今年購読ブログで教わった塩麹と辛子マヨネーズで炒り卵と合わせて和えたものです。 炒り卵の黄色が菜の花のお花みたいで見た目もきれい、やさしいお味でした。 今日の晩ご飯はこの和え物とカレイの干物、揚げ出し豆腐、玉ねぎとじゃがいもとワカメの味噌汁、そしてショウガご飯です。 春らしいメニューを堪能することができました。 とはいえ、今日は寒の戻りでものすごく寒かったですが。。。 関西の桜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F20250330%2Fharuwotannou" title="季節の便り　菜の花、さくら - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20250330/20250330210956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-30 21:22:19 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/20250330/haruwotannou 1.0 100%