nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 今年は夏野菜の代表ゴーヤの値段があまり下がらず例年ほど食卓に上らないのですが、スーパーの『近郊野菜コーナー』でお安いのを見つけました。 ゴーヤを買うとついついゴーヤチャンプルーかお浸し、連れ合いの得意料理『夏野菜のマリネ』が我が家の定番ですが、マンネリからの脱却で別のメニューにしたいなぁと思いました。 手間いらず＆簡単であることは、私にとってはマスト条件です。 ネットで調べて今回作ったのが『ゴーヤのツナサラダ』です。 ゴーヤは塩もみ、玉ねぎは水にさらして、しぼったものをツナ缶とマヨネーズ・柚子胡椒・塩コショウ・鰹節で和えるだけ。 鰹節を少し加えると、野菜に味が絡みやすくもなります。 これがまた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F20250920%2Fgooyasarada" title="ゴーヤのツナサラダ - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20250919/20250919083544.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-20 11:00:00 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/20250920/gooyasarada 1.0 100%