nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 連れ合いが出かけるたびに日本酒を買って来るのでこのところ和食が続いていました。 久しぶりに洋食が食べたいなぁと思って昨日の晩ご飯はパスタにしました。 先日友人3人と大阪市立美術館の『アトラスの至宝展』に行った際のランチで食べた『タコと春菊のアーリオオーリオ』がおいしかったので、それを作ってみることに。 お店の味を再現できるわけではないですが。。。 春菊ってお鍋やお浸し、白和え、お吸い物くらいにしか使ったことありませんでした。 お店でいただいたとき「パスタという手があったか～」と思って。 ニンニクと鷹の爪、オリーブオイルで合わせると、春菊の香りとシャキシャキした歯ざわり、なかなかいけます。 タコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F20251204%2Fsinmenu" title="『タコと春菊のアーリオオーリオ』と『鰆のムニエル』 - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20251204/20251204084113.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-04 09:18:11 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/20251204/sinmenu 1.0 100%