nakolife https://blog.hatena.ne.jp/nakolife/ なこのすけらいふ https://nakolife.hatenablog.com/ 生活・健康・日常 テレビで「ショウガ」の特集をしているのを見ました。 ショウガは身体を温める効果があるという認識でしたが、生のショウガに多く含まれる成分『ジンゲロール』は身体を冷やす、と紹介されていました。ジンゲロールに熱を加えると『ショウガオール』という成分に変わって、それが身体を温めるのだとか。 いままで生と加熱の違いを意識してきませんでしたが、連れ合いがとても寒がりで冷え性なので、とりあえず『ショウガシロップ』を作ってみることにしました。 水とザラメを溶かしてショウガの薄切りを入れて煮込むだけです。 シロップは簡単にできたのですが、残ったショウガのスライスはどうしよう。。。？ お湯や炭酸割りで飲むときに入… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnakolife.hatenablog.com%2Fentry%2F20260226%2Fshougatukudani" title="ジンジャーシロップからのショウガの佃煮が絶品すぎた！ - なこのすけらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakolife/20260226/20260226132045.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-26 13:34:25 rich https://nakolife.hatenablog.com/entry/20260226/shougatukudani 1.0 100%