imsdJava https://blog.hatena.ne.jp/imsdJava/ とりあえず移転してみました https://nandarou.hateblo.jp/ TVタックルは、遅い時間帯に変更になってから、構成とか変わってしまった。今回は、突っ込んだ内容だった。 「修行は必要か？」という内容。 寿司職人を例にして、老舗のお店で働くと魚に触るまでに数年もかかってしまう。ところが、すしアカデミーに入ると直ぐに魚を触らせてくれる。 昔ながらの弟子という関係では、お店に入っても雑用ばかりで、料理なんて出来ないというのはドラマなんかでもよくある話。 日本料理の世界でも、包丁に触るまでに数年とか。 それまでは、ひたすら雑用。掃除、皿洗い、仕込みなどなど・・・やることは沢山。料理の腕を上げるまでにやることは多い。 ところが、すしアカデミーに入れば、最初から魚の捌き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnandarou.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F02%2F16%2F181907" title="修行って必要なの？TVタックルを見て - とりあえず移転してみました" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-16 18:19:07 rich https://nandarou.hateblo.jp/entry/2016/02/16/181907 1.0 100%