dmaiden https://blog.hatena.ne.jp/dmaiden/ なんでもメモ！ https://nandemomemo.hatenablog.jp/ 社会・時事 生活・ライフスタイル 話のネタ グルメ こんにちは。【更新：2022/1/30】 20代の頃に店舗設備関係の営業をしていました。 ちょうどその頃（80年代バブル崩壊直後）テレビでやっていたのですが、大手チェーン、個人を問わず都内の飲食店の平均継続年数は2年以下というデータがあったそうです。 かなり古いデータですが逆に今だともっと厳しいのではないかと思われます。 （経済産業省のホームページで現在の動向が見られます） 一見信じられないような数字に思われますが店舗に関わる仕事をしていた経験から「都心部だと東京以外でもそんなもんだろうな」という実感がありました。 でも業界が違う人に話すと 「え〜っ！ホント？！」 って半信半疑なリアクションが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnandemomemo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F05%2F16%2F202138" title="数のデータと人の意識のギャップ@飲食店の継続年数で見る - なんでもメモ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dmaiden/20190217/20190217193610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-16 20:21:38 rich https://nandemomemo.hatenablog.jp/entry/2019/05/16/202138 1.0 100%