nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ キッチン・ハーブ ステビアが乾燥したので、ステビアシロップに初挑戦してみました。 カップ２の水に、ステビアの葉のドライを二つまみ。 沸騰したら弱火で、約半量になるまで煮詰めて行きます。 粗熱がとれたら葉を漉して完成・・・なハズだったのだけど。 沸騰した時点で、不穏？な香り・・・ ん・・・青臭さが倍増した？？？やや苦味が感じられる香り・・・ お味は・・・ 甘い甘いんですけど、苦い苦いヘンに苦い・・・ものすごく甘くて苦い うーん・・・ やっちゃったかも 沸騰した時点の味は、甘みの最後に舌に苦味がかすかに残る程度なので。 紅茶とか、いろいろなハーブミックスに入れるとかは、大丈夫な感じでしたが。 煮出した方の苦味は、ち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F15e0b1133d2f3b822200b7ca631040fb" title="ステビアシロップは・・・ - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927170424.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-10-02 20:49:53 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/15e0b1133d2f3b822200b7ca631040fb 1.0 100%