nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ 料理 庭の片隅に「ふき」がたくさん増えて来ていました。前の住人が植えたのかな？？？昨年は少しだったのですが、今年は草取りをしたり、隣の畑の養分が効いた?のかまずまずの量が採れました。まだ細いけど、その分、柔らかそう。 塩で板摺して茹で、スジと皮を取り除いて、醤油 砂糖 みりん 少々のお酒で煮てみました。 細かったので皮は剥かなくてもよかったかな・・・ちょっと柔らかくなってしまいました きゃらぶきと言うよりも佃煮みたいになってしまいましたが、甘めの味付けであばれはっちゃくには好評でした ほんのりと蕗の苦みがあって、春が来たなぁ～と とんでもない事ばかりの春になってしまいましたが。目の前の、自分のできる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F233b94204cb88e3c33806c10673818a0" title="きゃらぶき？ - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927153335.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-13 21:00:14 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/233b94204cb88e3c33806c10673818a0 1.0 100%