nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ ジャム作り 友達から、袋いっぱい八朔を貰いました。 「ほったらかしのままだから、完全無農薬！」とのことで。 「まかせといて！」と勢い込んで、マーマレードにしてみました が・・・ 写真の色で。ジャムを煮る方は、お解りでしょうが・・・ 温度を上げすぎて「アメ化」してしまいました それだけでなく。皮が４回も茹でこぼした・・・というのに苦くて ものすごく苦くて、ヘンに甘い・・・という。 歴代ワースト２位（ワースト１位は、これまた渋すぎた花梨ジャム）決定です あちゃー しかも、大なべいっぱい作ってしまった 敗因は。皮を水で、一晩さらせばよかったのでしょうが。 待ちきれずに煮始めてしまい。 苦味が完全に抜け切らなかっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F31b99587d31b2a54fa587713e40eeedd" title="八朔のマーマレード - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927172204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-03 21:24:50 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/31b99587d31b2a54fa587713e40eeedd 1.0 100%