nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ ジャム作り 紅玉りんごのジャム作りも、何年目になるのでしょうか 毎年恒例になってきました 今回は紅玉りんご１．５㎏（皮を剥いて１２等分にしたもの）に、半量の砂糖をまぶし。 しばらく置いてから水分を出し。 まったく水を加えることなく煮詰め、最後にレモン汁を加えて出来上がり １４０mlのビン８本と。ジブロック小に一袋。試食用にお皿にちょっと分出来ました いつも、りんごを細かく刻んでいたのですが。 少し実の部分も残したいと思い、今回は１２等分のままで煮込みました りんごの状態にもよるのですが。 今回は、いい感じに実が透き通ってきて。煮詰め具合も・・・なかなかいい感じじゃないですか 思ったほど実は残りませんでした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F3dd29de638fc45860e228e3ca5fe5320" title="紅玉りんごジャム２０１１ - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927155328.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-06 21:16:42 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/3dd29de638fc45860e228e3ca5fe5320 1.0 100%