nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ お菓子とパン 鏡開きの時に煮た小豆が残っていたので、いちご大福を作ってみました あんこが緩かったので、なかなか大変 サランラップの上に、あんこを載せて、小粒のイチゴを包み。 白玉粉で作った皮で、包んだのですが・・・初めは良かったのですが、後半、皮が固くなってしまって、なかなか大変でした 白玉粉の皮は、砂糖・白玉粉・水を混ぜて、レンジで様子を見つつ温めて。こねて、温めて、こねて温めるを繰り返し。 半透明になるまで、やってみました 熱い！のと。途中で、打ち粉の片栗粉が足りなくなってしまって、四苦八苦 でも、やっぱり、作りたては、おいし～ 包むのは大変だったけど、粒あんも柔らかくて、イチゴも甘酸っぱさとよく合って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F56a91b13bd9568ab8629929b5012c575" title="いちご大福 - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927172614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-16 17:47:59 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/56a91b13bd9568ab8629929b5012c575 1.0 100%