nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ ジャム作り ６個あったレモンは、オーソドックスに「レモンの蜂蜜漬け」にすることにしました。 これまた、外皮を剥いで、半分は冷凍庫。半分は乾燥させて。 白い内皮を剥いたら、実を輪切りにして瓶に詰め、蜂蜜を注いで「レモンの蜂蜜漬け」・・・完成です 簡単です 実は紅茶に落としてもいいですし レモン風味の蜂蜜はお湯で割ったり、炭酸水で割ったりして、美味しく戴けます 皮を剥かないで、そのまま輪切りにして、蜂蜜につけても大丈夫ですが。 長く漬けておくと、皮の苦味が出てしまうのと。 今回の産直レモン。白い皮が「たっぷり」でしたので、剥いちゃいました。 皮付きのままの輪切りで漬けた時は、早めに実を食べちゃうか。 しばらく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F62236ace84ea53cbef576c2179851afd" title="レモンの蜂蜜漬け - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927170524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-04 15:54:03 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/62236ace84ea53cbef576c2179851afd 1.0 100%