nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ お味噌作り 冷蔵庫の味噌がなくなったので、久々に味噌を作っているポリケースを押し入れから、引っ張り出してきました。 さて…。どうかな～と開けてみると…。 前回より、発酵が進んだようで、やや黒くなってきましたが、カビもなく、いい感じです 混ぜたら、キレイな茶褐色！ 味も、前回より、塩味がまろやかになったような… 娘から「味噌パンって、できる？」と難題をもらいました さて。出来るかな？ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2F9621b9cedcec272ff4f2bdd39eba7c57" title="手前味噌 - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927171626.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-09-11 18:25:21 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/9621b9cedcec272ff4f2bdd39eba7c57 1.0 100%