nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ お味噌作り もう一つ・・・娘と仕込んだお味噌 こちらはとてもキレイに出来ました ほんの少し、白カビ？っぽいのがありましたが、まったく問題なく。 取り除いて、混ぜ、表面をならし。また少々の塩を振り、ラップをして重しを半分にしました。 いい色です いい香りです まだ「若い」感じなので、夏を越させてから食べようと思いますが、もう充分、食べれる感じです それにしても・・・。 娘と。決して清潔とは言えない公民館の調理場で。 つまみ食いしたり、ベチャベチャ話したり・・・。 ドタバタ子ども達が飛び回る中で仕込んだお味噌が、この出来上がりで ものすごく気合を入れて、材料も厳選。丁寧に仕込んだつもりの「緑大豆」の味噌が、あ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2Fd2e859c1f215a5beddba69dfcfeea936" title="こちらは成功かな？ - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927172529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-29 09:37:15 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/d2e859c1f215a5beddba69dfcfeea936 1.0 100%