nanncyattelohasu https://blog.hatena.ne.jp/nanncyattelohasu/ なんちゃってLOHASな日々 https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/ 料理 小豆を煮て、お汁粉を作りました それにしても。ふと。 「お汁粉と善哉って、どう違うんだろう？」と思いたち。 あちこち調べてみたのですが。 地域によって、呼び名が変わるんですね。関西だと「お汁粉」は「漉し餡」で、「粒餡」なのが「善哉」 関東だと、汁が多ければ「お汁粉」で、餡が固ければ「善哉」だったり 中に入れるのが、お団子なのかお餅なのかでも、見解が分かれるようでした ・・・結局、あんまりよく解りませんでした 我が家は、写真の感じで「お汁粉」と呼んでます。 粒餡の、やや汁気があり、焼いたお餅（丸の時も、四角の時もあります）を入れます。 家によって、違うのかな？ 今日、他所で「サツマイモ入りのお汁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnanncyattelohasu.hatenablog.com%2Fentry%2Fee6dce1083af1e333986d42c0c1cd2d7" title="お汁粉 - なんちゃってLOHASな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nanncyattelohasu/20250927/20250927173502.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-10 20:29:05 rich https://nanncyattelohasu.hatenablog.com/entry/ee6dce1083af1e333986d42c0c1cd2d7 1.0 100%