naomi-b https://blog.hatena.ne.jp/naomi-b/ するりと日常 https://naomi-b.hatenablog.com/ 食 ダイエット 商店街の八百屋さんでかぶを買いました 大きくて葉っぱが全部付いたままってなかなか見ないですよね 昔話に出てくるかぶみたいで面白い せっかくなので大きめにカットして蒸し上げました とろっと柔らか、甘〜い♡ 茎の部分も甘く濃い味♡ 味噌やキムチつけて食べたりしましたよ たくさんあるから味変して楽しもう♡♡ ところで かぶって大根に似ています どちらもアブラナ科の野菜です でも大根は根そのもの、かぶは根と茎の間にある胚軸（双葉と根の間の茎の部分）を食べています かぶは辛みが少なく風味がゆたかです 確かに！ 蒸し上げたかぶを大根のイメージで口に入れると何これ甘〜い、大根とは全然違〜う！ってなります （… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaomi-b.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F01%2F174519" title="かぶ - するりと日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naomi-b/20250227/20250227231319.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-01 17:45:19 rich https://naomi-b.hatenablog.com/entry/2025/03/01/174519 1.0 100%