naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの エンタメ 韓国で生まれ、アメリカで育った韓国料理が、日本の地で新たに根付こうとしている。料理の名前はスンドゥブチゲ。押し固めずに作った柔らかな豆腐（おぼろ豆腐）を、辛いチゲ（鍋）に仕立てた料理だ。韓国ではどこの食堂でも気軽に食べられる１人前の定食として人気があり、値段も１食４０００〜６０００ウォン（５００〜７００円）程度と手ごろ。家庭料理としても気軽に作られる。 El Camino Real沿いにいくつかある韓国料理屋さんでよく食べるスンドフ、記事によればアメリカで育ったことになってるんだけど、本当かな？ さらに読み進めると日本でもTBS系列のドラマ『輪舞曲（ロンド）』の影響で流行りだしたそうです。ちな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F20060913%2F1158210454" title="スンドゥブチゲ - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://images-jp.amazon.com/images/P/B000E0OAS4.09.MZZZZZZZ.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-09-13 14:07:34 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/20060913/1158210454 1.0 100%