naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの 明日で任期満了のサマーインターン、彼が提案したレストランがミルピタスの"Chili Garden"。名前からしてわかるように四川料理の店。総勢8人でシェアしたけれど、自分が頼んだのがこれ、 隣の席の人が食べてたんで、あれ、と注文。いやしかし凄いなこれは。あとで調べてみたら結構メジャーな料理らしい。英語だと"Chong Qing Spicy Chicken"。中国簡体字だと重庆辣子鸡。骨付き鶏肉を大量の唐辛子で炒めたもの。ウェブで見る限り結構バラエティ富んでるけれど、このレストランのは想像するほどは辛くなく、鶏の味もしっかり楽しめてよかった。 ただ同僚の間では好き嫌いが分かれたかな。嫌い派の一人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F20110908%2F1315531792" title="重慶辣子鶏。 - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm7.static.flickr.com/6086/6127803323_7cd4dd65ef_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-08 10:29:52 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/20110908/1315531792 1.0 100%