naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの 今日の昼も新規開拓。この前のHouse of Soul Foodの隣の"Bluz By-You"。Cajun料理のレストラン。いつものroach coachよりはちょっと高級。"Bluz By-You"という名前よろしく、店内でライブ演奏付き。頼んだのは"Blackened Catfish Po'Boy" ナマズを"Blackening"してPo'Boyサンドイッチにケイジャン風味フライドポテト付き。まあ味的には可もなく不可もなく。フライドポテトのケイジャン風味がちょっと物足りない。これならFive Guysのcajun friesのほうがそれっぽい。 ちなみにナマズの調理法、"Blacken… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F20111111%2F1321070304" title="Blackened Catfish Po&#39;Boy @ Bluz By-You - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm7.static.flickr.com/6116/6335004001_55c714e843_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-11 12:58:24 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/20111111/1321070304 1.0 100%