naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの 麺 今日は家の片付け。奥の台所回りの片付けを手伝う。そしたらいろ〜んなものが出土する。ウン年前の物とかもあったかなｗ。 で、いろいろ賞味期限が迫っているものを処理しようと、今日の夕飯は生パスタに決定。King Arthurのセモリナ粉が余っていたのと、何故か未開封のヘーゼルナッツ。一年の賞味期限は先月まで。まあ大丈夫だろう、ということで片付けの後、奥はそのヘーゼルナッツと庭のバジル、赤しそ＆ゴーヤの葉っぱでパスタソースのペストを、自分はセモリナ粉で生パスタを作り始める。 うちにはパスタマシンがあり、時々生パスタを作る。うどんに関しては讃岐のレシピ＆友人紹介の韓国小麦粉でほぼ満足行く仕上がりになるの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F20120909%2F1347255032" title="生パスタ、最高の出来!? - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm9.staticflickr.com/8316/7966698754_30218c40c6_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-09 14:30:32 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/20120909/1347255032 1.0 100%