naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの パン PBSのサイトより。ホワイトブレッドと全粒ブレッドの違いが上手くまとめてある。 全粒でもその「素性」が大事らしい。コーヒー豆に通じるものがある。 Food Terms Whole wheatGrains that contain all of their bran, germ and endosperm. Refined grains, such as white flour used in white bread, contain little if any germ or bran, and therefore significantly less fiber and fewer nutr… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F02%2F27%2F000000" title="Wheat or White? - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-27 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2014/02/27/000000 1.0 100%