naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ 料理 たべもの パン ピザ パン焼きの副産物、余りサワードウ・スターターの処理のため最近週一程度でピザを焼くようになった。今までは何の変哲もないピザパン（と言っても菓子パンじゃないよ）で焼いてたけれど、ちょっと投資してこんなの買った。 Old Stone Oven 14-inch Round Baking Stone posted with amazlet at 14.07.09 Old Stone Oven (2003-09-18)Best Sellers Rank: 8,749 See all on Amazon.com 金属製のパンと違い、直接オーブンの熱が当たらないため熱が均一に伝搬するらしい。ただ取り扱いがまず… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F07%2F08%2F000000" title="ピザストーン＆ピール。 - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/31VVOWX--hL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-08 16:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2014/07/08/000000 1.0 100%