naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの 料理 麺 この前のペンネに引き続き、新しいアタッチメント試運転。セモリナ粉が足りなかったんで、Durum Semolina:75%, All-Purpose:25%で。 今日は暑かったから、というわけではないが、冷製カッペリーニに合わせたソースはトマト・バジルソース。オリーブオイルとガーリックが効いていてよろしい。 完成品。これは良かった。細めの麺のほうがフレッシュパスタには合ってる気がする。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F14%2FCold_Capellini_with_Tomatoes_and_Basil" title="Cold Capellini with Tomatoes and Basil - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://farm8.staticflickr.com/7614/16816590331_a75a41d0fb_b.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-14 16:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2015/03/14/Cold_Capellini_with_Tomatoes_and_Basil 1.0 100%