naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの パン 料理 みんながアイルランド人になる日。 ということで今年も「正統」ソーダブレッドを焼く。今年はペイストリーフラワーがないのでえんもで代用。プロテイン含有量が近いんでまあ良いだろう。バターミルクは昨日書いたとおりサブスティテュートで。かつレシピの半量。小さい分、焼き時間は適当に短め、ダッチオーブン蓋して25分、蓋なしで10分にしてみた。温度はレシピ通り425F。 で、こんな焼き上がり。 ちょうどいい具合に焼きあがり。去年も確か書いたけど、普段のパン焼きに比べると信じられないぐらい簡単。 夕飯はこんな感じでアイリッシュ。いやソーダブレッド以外は「アメリカン」アイリッシュ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F03%2F17%2FSt_Patrick%2527s_Day" title="St.Patrick&#39;s Day - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://farm2.staticflickr.com/1665/25844618476_7b55bfc9f0_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-17 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2016/03/17/St_Patrick%27s_Day 1.0 100%