naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ インド コーヒー 早速インドから持ち帰った生豆を試す。 Monsooned Malabarは黄色豆だったけど、これは普通に緑に近い。買う時に言われたとおり、未だ選別前の、それも不良豆を取り除く前の状態。ここからダメなやつらを間引いて、 残った豆を フルシティ＋までロースト。 ちなみにこっちはCoffee Mechanics自前でローストした同じ豆（ギフトで貰ったやつ）。ただしシティローストまで。 早速飲み比べたけど、酸味はほとんど無く、スッキリとした味、というかボディは弱め。と言ってもMalabarみたいな紅茶系とも違う。ロースト具合は自分でローストしたほうがよりダークなので、渋みにつながっている。モーニングコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F25%2FChikmagalur_-_Srilakshmi_Estate" title="Chikmagalur - Srilakshmi Estate - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://c1.staticflickr.com/5/4256/35531886565_fceaa18569_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-25 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2017/06/25/Chikmagalur_-_Srilakshmi_Estate 1.0 100%