naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ ざれごと たべもの エンタメ 料理 去年の暮、K & J OrchardsのInstagramに干し柿が。 で他のレストランでも、 別のレストランでも。干し柿が完全にインテリアに。最近のトレンド？https://t.co/ov86YeWivR — Naoto Sato (@naotoj) November 15, 2019 そしたらEaterが答えてくれた。 Why Bay Area Chefs Are Infatuated With the Ancient Japanese Tradition of Hoshigaki Chefs are integrating these sweet, dried persimmons in… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F23%2F%25E5%25B9%25B2%25E3%2581%2597%25E6%259F%25BF%25E3%2580%2582" title="干し柿。 - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/joTNDEIuBQf7IEeaRJSdHvBfYkg=/0x0:1500x1200/1200x800/filters:focal(645x512:885x752)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66155492/C4D135E5_FDB7_4C0D_96AE_DBE085BE1BCF.0.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-23 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2020/01/23/%E5%B9%B2%E3%81%97%E6%9F%BF%E3%80%82 1.0 100%